“外眼看西海岸·走进金沙滩啤酒城”采风活动举办 “这里的啤酒节，很有国际范”青岛西海岸报 2025年08月04日

2025年08月04日 05版：相约金沙滩 醉美西海岸

在“金花奖”精酿大篷，国际友人共同举杯。

国际范儿，向来是青岛国际啤酒节的主基调。7月28日，“外眼看西海岸·走进金沙滩啤酒城”采风活动举行，来自美国、俄罗斯、巴基斯坦的4位国际友人先后探访了金沙滩啤酒城内的啤酒文化博物馆、“金花奖”精酿大篷、“青岛啤酒超级交易所”大型智能售卖机、“超级PENG”啤酒畅饮酒墙、青岛啤酒1903大篷等，沉浸式感受第35届青岛国际啤酒节的狂欢氛围，以及西海岸新区这座“啤酒之城”的独特魅力。

了解啤酒发展历程

“此画面展示了苏美尔人用芦苇秆喝啤酒的场景，后面则是古巴比伦人将啤酒作为礼物赠送给友人的场景……”活动中，国际友人首先来到啤酒文化博物馆第一展厅（文明路标），在讲解员的带领下，深入了解啤酒几千年的发展历程。“没想到啤酒的历史如此悠久。刚才那面墙把啤酒几千年的发展历程一下摆到眼前，感觉比教科书还直观。”来自美国的Douglas Dueno表示。随后，国际友人又参观了第二展厅（天工开酿）、第三展厅（精酿品鉴馆）和第四展厅（青岛国际啤酒节历程展），深入了解啤酒的四大原料以及麦芽制造、啤酒酿造、啤酒灌装3个啤酒生产的主要环节，以及青岛国际啤酒节的发展历程等。

告别啤酒文化博物馆，国际友人来到“金花奖”精酿大篷，品尝了部分“金花奖”精酿大赛的精选啤酒并体验了打酒的过程。“一边喝着精酿大赛的精选啤酒，一边听着摇滚音乐，这才是夏天的正确打开方式，我要多喝几款，深度感受下来自‘金花奖’的魅力。”刚刚打完酒的巴基斯坦友人武俊郎端着酒杯说。

解锁喝酒的新花样

在“青岛与世界干杯”雕塑下，国际友人一起合影留念。随后，他们沿星光大道前行，来到了位于凤凰之声大剧院北广场的“青岛啤酒超级交易所”大型智能售卖机前。只见大屏幕上跳动着13款啤酒的“实时价格”，吸引了不少游客驻足购买。“在‘啤酒交易所’买酒就像炒股一样，太好玩了。”武俊郎表示。

“这么多款精酿啤酒我很想都尝试一下，可惜我的胃容量有限。”在“超级PENG”啤酒畅饮酒墙前，来自俄罗斯的Aleksei Andreyev笑着告诉记者。

“没想到绿茶还能与冰淇淋相结合，真的太神奇了。”来自美国的Marian Rosenberg在位于海韵大道的海青茶饮快闪店内，一边品尝着由海青绿茶制作的冰淇淋，一边惊喜地告诉记者。据悉，海青茶饮快闪店内的每一款冰饮都以海青茶为基底，搭配宝山蓝莓、王台沙沟西瓜等西海岸本地鲜果，让国际友人在体验啤酒魅力的同时，感受西海岸本土食材的独特风味。

与中国游客热情碰杯

最后，国际友人来到青岛啤酒1903大篷，举起盛满原浆啤酒的扎啤杯，和身旁的中国游客热情碰杯。

据悉，在青岛啤酒1903大篷内，市民游客既能品尝到原浆、纯生等鲜啤，又能品尝到奥古特A6、琥珀拉格等经典佳酿。今年，青岛啤酒1903大篷还推出了柠檬味果汁和混合莓拉格两款果味啤酒，满足市民游客多元需求。

“我之前参加过不少国家的户外活动和啤酒节，也在中国生活了多年。我一直觉得青岛的啤酒文化非常有特色，比如你可以在街边买一袋扎啤，这种方式非常独特，所以如果你喜欢喝啤酒，一定要来青岛。”Marian Rosenberg在接受采访时表示。

“这是我第一次来到青岛，青岛国际啤酒节的规模非常大，组织和安排都很到位。啤酒文化是青岛城市文化中不可或缺的一部分，是吸引国内外游客的亮点，我觉得这里的啤酒节真的很有国际范儿。”Aleksei Andreyev表示。

（记者龚鹏）