“二十九,蒸馍馍。”每到年关,山东人的家里就会紧张的忙碌起来,形式各样的花饽饽在揉捏中幻化出生命,带来惊艳。今年,青岛极地海洋公园的北极熊也吃上了独家定制版新春大餐“胶东花饽饽”欢庆“海洋”新年。
在青岛极地海洋公园餐厅,保育员正在为北极熊制作新春大餐——定制版胶东花饽饽。这个花饽饽可不一般,是由蛋糕胚打底,层层叠加“年年有鱼、醒狮、寿桃、元宝、福袋、萌兔”等造型精致的花饽饽,上锅蒸熟后再搭配各种水果,淋上厚厚的蜂蜜,一份重达10斤的定制版新春大餐就热气腾腾的出炉啦!不仅色彩鲜艳,营养和口味也是一级棒!
北极熊“欢欢”对这顿大餐是相当满意,“熊”吞虎咽吃得可欢乐了,吸引了不少游客的驻足。
据青岛极地海洋公园营销部长袁一凡介绍,胶东花饽饽民俗是山东省非物质文化遗产,承载了我们祈求五谷丰登、阖家团圆的美好愿望,是青岛人独有的春节仪式感。
“所以我们也为北极熊送上一份仪式感满满的新春大餐,寄托我们对海洋动物的新年祝福。” 袁一凡说。
(中国日报青岛记者站 解传姣)