“中国啤酒之都”再添新地标

面朝大海的,除了春暖花开,还可以是一座精酿啤酒花园。打造这样一个消费新地标,不仅是新业态、新场景、新模式融合的系统工程,更考验布局者的担当实力、组织能力、创新活力。

“中国啤酒之都”再添新地标

来源: 青岛日报
2022-06-27 16:49 
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□青岛日报/观海新闻记者 周晓峰

面朝大海的,除了春暖花开,还可以是一座精酿啤酒花园。6月26日,青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园正式开门纳客,这一全球首创、规模最大、业态最全、体验最丰富的沉浸式啤酒+消费生活体验MALL,携全新生活方式奔涌而来。

时光海岸精酿啤酒花园聚合1903时光精酿工坊、啤酒主题度假酒店、威士忌俱乐部、啤酒SPA、1903面包坊、婚恋基地六大时尚业态,是青岛啤酒创新驱动先进制造业与现代服务业融合发展,持续提升城市消费聚集力、吸引力和影响力的典范之作。

“青岛有两种泡沫,一种是大海的泡沫,漫步海边,朵朵浪花泛起,令人心旷神怡;一种是啤酒的泡沫,微醺豪饮,层层酒香萦绕,令人如痴如醉。”青岛啤酒集团党委书记、董事长黄克兴表示,青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园是青岛啤酒以创新致敬快乐生活的新里程,是以匠心致敬美好时光的新地标,也是以初心致敬时尚情怀的新起点。青岛啤酒将不断满足、引领和挖掘消费者高端化、个性化、场景化等多元需求,产业升级引领、啤酒文化传播等方面加速创新驱动,持续推动企业高质量发展,为消费者的生活创造快乐。

离海最近的啤酒厂

时光海岸精酿啤酒花园与海仅一步之隔。

这里有着国内离海最近的精酿啤酒厂,到海滩直线距离仅80米,大海和啤酒激情碰撞,可以近距离感受 “中国啤酒之都”的鲜活时尚气息。

在1903精酿工坊入门处,透过全开放透明式地板结构,就可以直接观察到负一层的生产过程;欢聚的餐桌搬到了工厂里,消费者的品鉴室就建在酒窖里,“透明式”极致感受让人感受到与以往“畅饮”不同的“厂饮”新体验;啤酒发酵罐“活化”为工业雕塑,啤酒桶长出了“欢乐滑梯”,啤酒花等各种啤酒元素在阳光海岸灵动跳脱,融进一处处艺术景观。

酒体深沉、麦香浓郁的小麦博克,色如琥珀、个性鲜明的藤椒赛松,厚重酒液、口感丝滑的牛奶世涛……8大系列、24款风味各异的特色精酿,由青岛啤酒国家级酿酒大师领衔国家重点实验室博士团队深度“解码”,适配全球顶尖的、柔性化生产的精酿生产线打造而成。

通过对世界一流的精酿生产设备和技术集合呈现,消费者近距离触摸精酿的全生命周期,1903精酿工坊不仅将成为青岛啤酒多元口感、健康时尚、场景细分的精酿体验新高地,也将成为青岛啤酒产品研发、创新、活化的新高地。

六大业态熔铸新地标

在青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园,小到注入“啤酒基因”的牙刷枕头,大到啤酒特色的游玩项目,吃、喝、住、用全部融入啤酒元素,带来全新的消费体验。

除了1903精酿工坊,青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园还汇聚度假酒店、威士忌俱乐部、啤酒SPA、创意烘焙、婚恋服务等时尚业态,将精酿啤酒生产、品鉴、美食、娱乐、演艺、互动、体验、自助打酒、旅游、婚庆、时尚IP等融为一体,让沉浸更“深一度”。

打造这样一个消费新地标,不仅是新业态、新场景、新模式融合的系统工程,更考验布局者的担当实力、组织能力、创新活力。

在青岛的夏夜,吹着海风、喝着啤酒是以往最受欢迎的“夜生活”方式。如今,青岛啤酒开创世界一流、高能级的“啤酒体验”新场景,提炼耳目一新的生活方式,既戳中并引领品质生活的消费需求,也将构筑城市独一无二的魅力。精酿啤酒、啤酒文化融合菜、沉浸式舞台表演、啤酒花精油按摩等新消费体验,为人们提供更加丰富与多元化的消费选择。

时光海岸精酿啤酒花园的意义不仅仅是一座工厂、一家酒店,更是展示城市风貌、汇聚人流商机的会客厅,把每年夏天的啤酒狂欢变为一年四季“永不落幕的啤酒节”。

“这一规模最大、业态最全、体验最丰富、影响力最大的沉浸式啤酒+消费生活体验MALL,将用颠覆性的创新方式,使消费者零距离、沉浸式体验纯粹的啤酒文化,必将成为啤酒与时尚文旅相结合的商业模式典范,引领‘啤酒+文旅’的产业融合新纪元。这个集聚六大时尚业态的精酿啤酒花园必将成为‘中国啤酒之都·青岛’的崭新地标。”中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇表示。

品味“自在好时光”

一瓶青岛啤酒,既是青岛人的生活方式,也是青岛这座城市的文化符号。

从保温瓶打酒到啤酒供应票,从啤酒屋大绿瓶马扎子,到五彩缤纷专酒专杯佐以“定制”啤酒融合菜,百余年啤酒畅饮的真实场景从照片上跃然而出……在开业期间,青岛啤酒举办了一场别开生面的“啤酒时光艺术展”,一张张老照片里的畅饮场景,勾起人们最珍贵的记忆,也凝结着人们对美好生活的追求和向往。

百年啤酒工业破空而来,现代啤酒时尚之美近在眼前,让观展者产生了全新的“时空链接”。

开业期间,青岛啤酒还举办了精酿品鉴会、精酿音乐派对、无人机编队表演等一系列丰富而热烈的庆祝活动,带领大家追溯流动的时光,感受行进的生活时空链接”。

【责任编辑:舒靓】
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