原标题：市长开启第一桶啤酒，啤酒节开幕!“中国啤酒之都” 正式授予青岛
高光接续高光，盛会再迎盛会!
7月15日至16日，第二届跨国公司领导人青岛峰会在青岛成功举办。7月16日晚，第31届青岛国际啤酒节在西海岸新区金沙滩啤酒城盛大开幕。
青岛市委副书记、市长赵豪志出席开幕式并宣布本届啤酒节开幕，与出席嘉宾共同开启第一桶啤酒。啤酒的麦香飘散在整个城市的上空，青岛由此进入为期24天的啤酒狂欢季。
盛会相连，青岛一次次站在聚光灯下，大咖云集、群贤毕至，智慧的火花闪耀、时尚的气息涌动，为城市发展注入磅礴新动能。
乘着盛会的东风，青岛在与世界干杯的同时，也让世界感受到开放、现代、活力、时尚的城市气质，青岛的知名度、美誉度、影响力不断提升，也注定更为世人所瞩目。
本届啤酒节还带来了一颗最惊艳的“彩蛋”：
中国轻工业联合会与中国酒业协会组织专家成立联合考评组对青岛进行了实地考评，决定授予青岛市“中国啤酒之都·青岛”的称号，并在开幕式上为青岛授牌。
任何一件“爆款”，都离不开时间的雕琢。
能最终收下这张分量十足的金质名片，青岛可谓实至名归!
01
中国啤酒之都实至名归
如果非要为啤酒找一个城市坐标、标记一处地理注解，放眼国内、纵观南北，非青岛莫属。
啤酒与青岛有着百年记忆，推动着青岛与世界的文化交流。
为擦亮青岛“品牌之都”名片，加快建设开放、现代、活力、时尚的国际化大都市，青岛市积极向中国轻工业联合会和中国酒业协会申报“中国啤酒之都·青岛”称号。
经过市商务局、青啤集团等多方努力，中国轻工业联合会与中国酒业协会组织专家成立联合考评组对青岛进行实地考评，经联合考评组评审并经中国轻工业联合会研究，决定授予青岛市“中国啤酒之都·青岛”称号。
这是众望所盼，亦是实至名归。
青岛市啤酒产业发展历史悠久。一百多年间，悠久的产业历史叠加饮品自带的亲民价值，长久累积、孕育出独特的啤酒文化。
而提到啤酒文化，青岛啤酒又会第一时间在人们的脑海中闪现。
1903年8月15日，由英、德商人共同出资在青岛设立“日尔曼啤酒公司青岛股份公司”，即现在的青岛啤酒(600600)股份有限公司(以下简称“青岛啤酒”)，由此也拉开了青岛的啤酒产业发展序幕。
1949年6月2日，随着青岛解放，啤酒厂回到人民手中，更名为“国营青岛啤酒厂”。
青岛啤酒目前为世界第五大啤酒厂商，位列世界品牌500强，是北京2022年冬奥会和冬残奥会官方赞助商，是继2008年北京奥运会之后的山东唯一一家“双奥”企业。
02
丰富和拓展文化内涵
酒以城名，城以酒香。
啤酒之于青岛，已不是一种简单的饮品，而是这座城市的生活味道与文化符号。
创办于1991年的青岛国际啤酒节，是融旅游、文化、体育、经贸于一体的国家级大型节庆活动，迄今为止已经举办了30届，现已成为亚洲最大、世界第二大规模的啤酒盛会，吸引着来自全球的20多个品牌、上千个品种的啤酒参节，数以百万计的海内外游客慕名前来。
青岛还大力发展啤酒工业旅游产业。2003年8月15日，在青岛市委市政府的积极支持下，青岛啤酒博物馆正式开馆，这是国内首家、国际一流的专业啤酒博物馆。青啤博物馆开馆17年来，累计接待了来自100多个国家和地区、超过1000余万人次的海内外游客，2020年晋级为国家一级博物馆。
啤酒，也为城市文化和时尚领域注入新内涵——
在青岛城市光芒最为耀眼的时期，“五朵金花”为代表的青岛制造，不仅扎稳了青岛经济的基本盘，更是青岛城市形象的载体。
就像腾讯、华为之于深圳，现代金融之于上海，阿里巴巴之于杭州，青啤早已内生于青岛的城市肌理之中：
它一次次在消费场景里被需求重塑，又一次次在品牌的迭代升级中持续创新，这家与青岛“同名”的龙头企业正在用独一无二的品质引领行业、创造价值，并在产业向高端升级的过程里，带动区域经济和城市形象向更高端更新。
啤酒不仅是青岛制造高质量发展的代表，也是重要的流量引擎与时尚IP。
之所以称之为“流量”，是因为百年青啤的意义，不仅在于几代人的记忆，更是民族国潮的品牌打造。作为2022北京冬季奥运会官方赞助商，青岛啤酒首次把冬奥元素搬进了啤酒大篷，15米超长半透明冰感吧台，动感灯光与舞台音乐形成互动，啤酒完美融入冬奥竞技项目创意展示，让打酒也变成视觉享受。
而在时尚领域，青岛啤酒“圈住”了年轻群体。2019年，青岛啤酒开启私人定制新时代，以小规模个性化定制打破了罐装啤酒大批量和规模化生产的传统。而且在一年一度的青岛国际啤酒节之外，青岛啤酒推出TSINGTAO1903酒吧，打造“永不落幕的啤酒节”，目前在青岛已开设50家，已在全国布局200多家。
与以往“哈啤酒、吃蛤蜊”的传统印象不同，TSINGTAO1903酒吧用音乐的演出、朋克的氛围营造想象，用纯生、皮尔森、原浆、IPA、黑啤等多种啤酒打造质量体验高地。而推出这样啤酒、音乐、美食、文创等时尚元素集聚碰撞的平台，正是因为“读懂”了年轻人对时尚与夜生活的需求。
与啤酒相关的不只是夜色，与节日相关的也不只是狂欢。主攻高质量发展的青岛啤酒，正在用“时尚”重新定义“经典”，用创新来探索新的模式与空间，助力城市C位强势出道!
03
青岛再一次拉近与世界的距离
每年夏季，啤酒节是青岛这座城市最鲜明的“IP”。是什么让五湖四海的游客在夏季欢聚青岛?答案一定与啤酒节相关。
啤酒节，是每年夏天这座城市市民的一份期待，是外地游客的一份向往。
因为有了啤酒，这座城市变得更加生动与热情;因为有了啤酒节，青岛再一次拉近与世界的距离。
第31届青岛国际啤酒节将持续至8月8日，为期24天。本届啤酒节以庆祝中国共产党成立100周年为主线，以“华彩啤酒节”为主题，将在主题彰显、啤酒荟萃、大篷氛围、美食特色、文化演艺、时尚活动、休闲体验上呈现“七大精彩”，为广大市民游客奉上一场主题鲜明、亮点纷呈、平安有序、欢乐祥和的啤酒盛会。
开幕当天，青岛浮山湾将会上演青岛啤酒主题灯光秀，以天为幕、以海为台、以城为景，天海之间，50多栋楼宇闪耀夜空，2022年北京冬奥官方赞助商青岛啤酒邀八方来客“欢聚青岛 干杯世界”。
与青岛国际啤酒节同步开启的，还有“2021澳门青岛双城啤酒文化节”、“无锡第八届青岛啤酒节”、“陇南第三届青岛啤酒节”、“大庆首届青岛啤酒节”……
以青岛啤酒为纽带，就算相隔万里之遥，也可以因一瓶青岛啤酒而干杯欢聚，这就是啤酒的魅力所在。
啤酒节，带给这座城市无尽的欢畅与希望!
【来源：青岛市广播电视台】
（信网）
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