4月10日,青岛崂山茶区进入了春季开采时节。伴随着原创歌曲《山海茶飘香》,茶农们穿梭在茶园中,精心采下每一片茶嫩叶。茶农们纷纷表示,由于去年冬天温度适宜,又喜逢春雨,崂山茶将迎来丰收,这为青岛崂山区2020年的农业生产带来了整年的希望。
据青岛崂山区农业农村局副局长高志峰介绍:“今年春季,气温比往年偏高,采摘时间也比往年提前,加上去年雨水充足,光照适宜,新长出的嫩芽内含成分丰富,积累了大量的氨基酸,崂山茶的滋味将更加鲜爽醇厚,香气也会更加馥郁。开采日之前,已有零星新茶开采,并不意味着市场上马上就有产品销售,预计4月中下旬,大部分茶园将进入采摘期,市民就可以喝到滋味鲜爽的春茶了。”
崂山是“海上第一名山”,有“神仙宅窟”、“道教全真天下第二丛林”之美誉。崂山茶汲取山中泉水,沐浴大海朝阳,浸润海雾紫气,生就了“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的气质,享有“茶中新贵”的美誉。作为中国纬度最高的山海茶产区,崂山茶区被授予“中国江北名茶之乡”的称号。
据悉,崂山茶是崂山区兴农、强农、富农的重要载体,是崂山区实现乡村振兴的农业支柱产业,种植面积两万余亩,年产量1500余吨,年产值5亿元,品牌价值12.21亿元,承担着全区近2万名农村社区居民的就业和增收任务。名山孕名水、名水育名茶。(中国日报青岛记者站)