8月16日，深度经略海洋、赋能深蓝经济---烟台海参产业推介会在北京京都信苑饭店举办。此次推介会由中共烟台市委宣传部、烟台市海洋发展和渔业局主办，农业农村部渔业渔政局、渔业（水产）等行业协会以及北京市饭店旅游有关单位500余人参加了推介活动，北京与烟台两地企业成功签订了合作协议。
烟台地处山东半岛中部，濒临黄海、渤海，纵跨北纬36度到39度之间黄金海域，海岸线长1037.9公里，对应海域面积2.6万平方公里。全市拥有渔业村224个，各类渔船1.2万艘，渔业从业人员64万人。2018年渔业总产值1124.7亿元，同比增长9%；水产品产量186.2万吨，产值352.8亿元；渔民人均纯收入2.7万元，同比增长10%；海水养殖面积285万亩，产量132.8万吨；海洋捕捞渔船5019艘，捕捞产量52.1万吨；水产加工企业385家，加工产值423.7亿元；水产品出口25.8万吨，出口额14.5亿美元。
“烟台海参”列“海产八珍”之首，是国家地理标志保护产品，取得了国家地理标志证明商标。“烟台海参”参体饱满、色黑刺多、肉糯滑爽，口感极佳，富含18种氨基酸、牛磺酸和海参多肽等活性成分，不含胆固醇，具有滋阴补血、健阳润燥、提高人体免疫力之功效。烟台海参产业经过多年发展，从育苗、保苗到养殖、加工和流通，已经形成了完整的产业链，积累了雄厚的产业基础和技术优势。2018年海参养殖面积59.6万亩，产量2.63万吨，约占全省25.7%，产值56.6亿元。产业链产值150亿元，品牌价值42.37亿元，位列全国农产品品牌价值第24位。以海参产品销售为主烟台海中宝海产品交易市场营业面积14万平米，商户700余家；中国海参进出口（烟台）集散中心营业面积4万平米，商户300余家。
本次推介会上，烟台优选了42户海参企业参加推介活动。在推介会现场，记者看到一个个海参体型饱满、色黑刺多。烟台渔业协会陈相堂秘书长介绍说，烟台海参产区，位于北纬36度到39度之间黄金海域，水温较低，海参生长周期3-5年，无人工干预，拥有独特的美味和丰富的营养价值。推介会上，烟台市10家海参生产企业上台推介，并与北京市25家海参产品经销商和采购商现场签订了采购、供货协议，成交额近5亿元。北京市65家海参商户与烟台海参企业达成了采购合作意向。
（中国日报山东记者站）
