11月23日，山东省食品产业转型升级高质量发展高峰论坛暨山东武定府酿造有限公司400年成立大会在山东省惠民县举办。
惠民县政府副县长胡俊生在大会致辞中说，武定府酿造公司是目前鲁北地区食品界唯一一家中华老字号企业。自创始以来已经走过了400年。改革开放40年来，武定府酿造公司从小变大、从弱到强，累计实现产值上亿元，已成为惠民县乃至鲁北地区食品行业领头羊、农业产业龙头企业。与此同时，公司认真履行社会责任，积极参与公益事业，先后捐款捐物抗震救灾、支教助残、参与扶贫，为全县企业树立了榜样。
胡俊生希望此次活动成为惠民县与中国食协、山东食协合作的新起点，常态化开展交流互动。依靠改革释放的红利，不断创新企业发展模式；抓好内部管理和安全生产，提高产品质量，打造用户满意的产品；加快构建企业技术创新体系，提升自主创新能力，走一条通过质量树品牌、通过品牌攻市场的“康庄大道”；在企业内部培育更多的技术骨干和老字号传承人，推动产品质量发展；把公司建成一流现代化企业。
武定府酿造有限公司董事长王学亭说：“400年前，我们的先人创办了这家酱菜企业，现在我们已经把品牌做到了全国，今后还要不断地提升产品的品牌效益和附加值，我们要做民族品牌，要把武定府酿造公司的产品做到全世界。”
中国调味品协会执行会长卫祥云说，中国调味品企业在产品结构升级和技术创新上不断发力，在包装、品牌宣传、产品创新方面都有了很大提升，推动了中国调味品行业品牌集中度和产业集中度不断上升。除了大型品牌的强劲发展，各地区域性的中小企业也竞相成长，并在不少地区形成了产业集群。他希望山东武定府酿造有限公司以400年庆典为契机，自强不息、开拓进取，成为行业发展的佼佼者。
会上，山东省食品工业协会分别授予山东武定府酿造有限公司及公司董事长王学亭“改革开放40周年山东省食品行业功勋企业”、“改革开放40周年山东省食品行业功勋企业家”称号；山东武定府酿造有限公司与齐鲁工业大学产学研合作签约，同时，“山东省产学研创新示范基地”在山东武定府酿造有限公司揭牌落成。（中国日报山东记者站）
