14日，记者从国家统计局山东调查总队获悉，8月份，在部分鲜活食品价格强劲上涨带动下，山东居民消费价格总水平同比上涨1.7%，涨幅较上月扩大0.4个百分点。1—8月，居民消费价格总水平累计上涨1.5%。其中，肉蛋菜价格环比大幅上涨，人工费用提高导致全省服务价格环比涨幅扩大。
中秋开学下雨，肉蛋菜都贵了
时隔6个月后，山东食品价格环比首次上涨，涨幅2.6%。其中，猪肉、鸡蛋、鲜菜价格环比继续上涨。经测算，猪肉价格涨幅0.4%，截至8月下旬，全省猪肉精肉价格每千克约为28.46元，五花肉价格每千克约为27.78元。由于中秋在即，月饼生产企业购入鸡蛋数量增加，加上学校即将开学，食堂开始备货，市场需求扩大，导致鸡蛋价格大幅攀升，环比上涨22.5%;同比上涨7.3%，涨幅较上月扩大14.0个百分点。截至8月下旬，全省鸡蛋价格每千克约为9.78元，较6月上旬的5.43元上涨80.1%。
自8月下旬开始，山东各地出现大规模降温降雨，此外，蔬菜的生长和采摘受到影响，供应量有所减少;同时学校食堂开始集中采购，需求增加，导致鲜菜价格继续上行。鲜菜价格环比上涨18.4%，涨幅较上月扩大8.1个百分点;同比上涨12.8%。
人工涨价、政策影响，家政、养老、吃药都费钱
随着人工费用的不断提高，全省服务项目类价格环比继续上涨，涨幅为0.2%。其中，养老服务价格上涨1.4%;家政服务价格上涨0.6%;8月份，东营实行阶梯气价，平均价格从1.4元/方上调至1.9元/方，影响全省管道燃气价格上涨1.1%;8月正值沿海城市旅游旺季，青岛、烟台等城市旅游热度不减，宾馆住宿和其他住宿价格分别上涨2.2%和10.0%;随着开学季到来，租房需求有所增加，全省私房房租价格上涨0.4%。与上年同月相比，山东服务项目价格上涨2.7%，涨幅与上月持平。
在工业消费品价格方面，衣着类价格上涨0.1%;受原材料价格上涨及物流成本增加影响，家具和家用器具价格分别上涨0.3%和0.8%;本月国家发改委上调油价，汽油价格上涨2.7%，柴油价格上涨3.0%;药品及医疗器具价格上涨0.2%，其中中药和西药受进价调整等影响价格分别上涨0.6%和0.4%。
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