23个部门联合举办食品安全宣传周活动，持续至7月13日
精彩活动天天有 主题不重样
潍坊新闻网6月30日讯 6月29日上午，2017年潍坊市暨高新区食品安全宣传周活动启动仪式在谷德广场举行。当天，市食药监、教育、公安、农业、海渔、林业、畜牧等单位及高新区相关人员参加启动仪式。本次宣传周活动由23个部门联合举办，将于7月13日结束。期间，我市将举办百家“透明工厂”体验日，百家学校(幼儿园)食堂开放日，“你送我检”、“你点我检”——千批食品检测进行时、示范创建和品牌创建工作展示等丰富多彩的活动，每天都有不同的主题。
发放各类宣传资料3000多份
当天上午9时，食品安全宣传周活动正式启动。现场摆放了20多块食品安全知识宣传展板，工作人员免费向市民发放《别让谣言成为你的健康杀手》、《食品安全 时时处处皆学问》、《打开舌尖上的问号》等食品安全科普小手册、明白纸等各类宣传资料3000多份。
启动仪式上，食品生产企业代表宣读了《食品生产经营企业诚信倡议书》，80余名食品企业代表进行了诚信宣誓。启动仪式结束后，与会人员参观了食品安全宣传展。工作人员在现场设置了咨询处，开展食品安全宣传咨询，接受群众投诉举报。
来自高新区的市民张爱英女士特意来到现场进行咨询如何判断海蟹质量的优劣，现场工作人员耐心做了介绍。“鉴别海蟹的质量优劣，主要通过体表、蟹腮、肢体和鲜活度鉴别。新鲜的海蟹贝壳纹理清晰有光泽，腹部甲壳和中央沟部位的色泽洁白有光泽，脐上部无胃印。同时，新鲜海蟹腮丝清晰，呈白色或稍带褐色。”听了工作人员的介绍，张爱英笑着说：“食品安全真是门大学问，这本《打开舌尖上的问号》特别实用，各类食品的鉴别方法十分详细，回家得好好研究一下。”
今年食品安全宣传周由潍坊市食安办会同市文明办、网信办、经信委、教育局、公安局、农业局、海渔局、林业局、商务局、卫生计生委、旅发委、文广新局、工商局、质监局、食药监局、粮食局、畜牧兽医局、潍坊出入境检验检疫局、保险协会、妇联、科协、济南铁路局青岛西车务段潍坊站等共23部门联合举办。
宣传周期间，我市将举办百家“透明工厂”体验日，百家学校(幼儿园)食堂开放日，“你送我检”、“你点我检”——千批食品检测进行时、示范创建，品牌创建工作展示活动等，每天都有不同的主题。
把潍坊建成 食安消费放心城
今年食品安全宣传周活动以“尚德守法 共治共享食品安全”为主题，集中展示全市食品安全治理成果，将对营造尊法学法守法用法良好氛围、构建食品安全法治秩序等产生积极影响。
我市始终将保障食品安全作为重要的民生工程，作为维护百姓利益、捍卫执政公信、推动社会治理的重大任务。坚持发挥市场机制、让市场管市场的治理方向，全市食品安全形势持续稳定向好。但当前食品安全形势依然严峻，各类食品安全问题时有发生，加强食品安全诚信建设、机制建设、能力建设、环境建设，确保人民群众饮食安全的任务还很艰巨。我市将采取强有力措施，努力推进各项工作落实，全面提升公众食品安全满意度，把潍坊市创建成为全国农产品和食品消费最安全、最放心地区之一。
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